{"id":1223,"date":"2018-10-21T14:29:55","date_gmt":"2018-10-21T13:29:55","guid":{"rendered":"https:\/\/voyage-partage.fr\/?p=1223"},"modified":"2019-09-19T20:41:22","modified_gmt":"2019-09-19T19:41:22","slug":"le-sens-de-laccueil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/voyage-partage.fr\/index.php\/2018\/10\/21\/le-sens-de-laccueil\/","title":{"rendered":"Le sens de l’accueil"},"content":{"rendered":"

Apr\u00e8s quelques jours pass\u00e9s chez Gouda au Caire, j’ai rejoint Mohamad, le couchsurfeur qui m’avait mise en contact avec Gouda et sa famille. Il habite Ismailia, une ville proche du Canal de Suez.<\/p>\n

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Isma\u00eflia a \u00e9t\u00e9 fond\u00e9e lors des travaux du Canal (1859-1969). La premi\u00e8re pierre a \u00e9t\u00e9 pos\u00e9e en 1862. Je ne vous refais pas toute l’histoire de la ville mais si \u00e7a vous int\u00e9resse jetez un coup d’oeil ici<\/a>.<\/p>\n

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Comme Gouda passait \u00e0 Ismailia pour le travail, il m’a d\u00e9pos\u00e9 chez Mohamad. L’accueil de Na\u00efma, sa maman a \u00e9t\u00e9 juste incroyable. J’ai \u00e9t\u00e9 trait\u00e9e comme une princesse pendant trois jours : h\u00e9berg\u00e9e, nourrie, blanchie (et repass\u00e9e aussi…).<\/p>\n

La cuisine de Na\u00efma est d\u00e9licieuse. Que ce soit le petit-d\u00e9jeuner traditionnel : foul (pur\u00e9e de haricot rouges assaison\u00e9s), falafel, fromage, pain a\u00efch agr\u00e9ment\u00e9 de fruits, salades, oeufs…<\/p>\n

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Ou les plats traditionnels qu’elle cuisine pendant des heures… Je pense que gr\u00e2ce \u00e0 elle j’ai d\u00e9j\u00e0 go\u00fbt\u00e9 les meilleures recettes \u00e9gyptiennes : tajine de poisson, canard grill\u00e9, les meilleures feuilles de vignes que j’ai jamais mang\u00e9… et aujourd’hui, elle a pr\u00e9par\u00e9 du crabe… du crabe !!! Bon en retour j’ai fait des cr\u00eapes avec elle. Je pense qu’elle a bien aim\u00e9 vu qu’elle a essay\u00e9 d’en refaire apr\u00e8s.<\/p>\n

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Depuis que je suis en Egypte, je ne peux pas m’emp\u00eacher d’avoir honte de notre fa\u00e7on d’accueillir les \u00e9trangers en France. Chaque fois que je voyage dans un pays (presque) tout le monde m’accueille par un \u00ab\u00a0Welcome in … (remplacer par n’importe quel pays du sud de votre choix)\u00a0\u00bb. Vous avez d\u00e9j\u00e0 dit \u00ab\u00a0Welcome to France\u00a0\u00bb \u00e0 un \u00e9tranger vous ? Je sais qu’il y a un c\u00f4t\u00e9 nationaliste que j’aime pas trop. Mais quand m\u00eame, on peut passer outre non ? C’est important pour un voyageur de se sentir bienvenu dans un pays.<\/p>\n

Et j’ai beau accueillir de parfaits \u00e9trangers \u00e0 la maison avec couchsurfing, j’ai l’impression que je ne serais jamais capable de les accueillir aussi totalement qu’eux m’accueillent dans leur famille. J’adore accueillir des invit\u00e9s chez moi mais il y a toujours un mais, voyez…<\/p>\n

Mais pas trop longtemps parce que j’aime bien me retrouver tranquille chez moi ;<\/p>\n

Mais je ne suis pas fan des visites guid\u00e9es ;<\/p>\n

Mais je ne vais pas chercher mes invit\u00e9s \u00e0 l’a\u00e9roport etc.<\/p>\n

Alors oui, je leur laisse les cl\u00e9s de la maison, je cuisine pour eux mais quand m\u00eame je ne m’adapte pas \u00e0 mes invit\u00e9s. Je m’attends \u00e0 ce que eux s’adaptent…<\/p>\n

Ici, en Egypte, je dois faire des pieds et des mains pour que mes h\u00f4tes ne changent pas tous leurs plans pour moi. Comment est-ce possible qu’ils soient si extr\u00eamement gentils et anticipent la moindre demande possible… Parce que \u00e7a \u00e0 l’air de quelque chose de totalement naturel pour eux…<\/p>\n

Bref, j’ai encore beaucoup \u00e0 apprendre pour atteindre le m\u00eame degr\u00e9 d’hospitalit\u00e9. Mais je ne d\u00e9sesp\u00e8re pas, je suis s\u00fbre que je peux y arriver. C’est une question d’abn\u00e9gation je crois, de don de soi. Et quand on est si bien accueillie, on a envie de rendre la m\u00eame chose au centuple. Du coup, je sens ce sentiment d’abn\u00e9gation grossir en moi. Dans 3 ans, je serais peut-\u00eatre la nouvelle M\u00e8re Th\u00e9r\u00e9sa 😂. Je rigole, mais en m\u00eame temps, quand tu exp\u00e9rimente cette bienveillance, je peux comprendre qu’apr\u00e8s tu aies juste envie de donner.<\/p>\n

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Pour revenir \u00e0 mon s\u00e9jour, ce qui est chouette \u00e0 Ismailia, c’est que c’est beaucoup moins bond\u00e9 qu’au Caire et que c’est beaucoup plus vert. Les gens semblent beaucoup plus tranquilles et paisibles. Bon il n’y a pas 10 000 choses \u00e0 faire c’est s\u00fbr. En gros, les activit\u00e9s principales sont se balader le long du canal, s’asseoir dans un parc ou s’asseoir dans un caf\u00e9 pr\u00e9s de l’eau ou en ville. Mais c’est tr\u00e8s relaxant. Et on peut aussi allez faire un bowling ou un billard !!<\/p>\n

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Surtout, en 3 jours, je me suis fait des amis pour la vie.<\/p>\n

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Khaled, Meeda, Mohamad<\/p><\/div>\n

C’est si simple de rencontrer des personnes en Egypte… Juste tu te croises dans la rue et c’est parti. Quand je pense qu’en France, une des premi\u00e8res choses qu’on apprend aux enfants c’est de ne pas parler aux \u00e9trangers… Comment veux-tu qu’ensuite en grandissant on soit capable d’\u00eatre sympathique avec des inconnus .. C’est trop triste cette incapacit\u00e9 \u00e0 tisser des liens simplement. 😢 Et du coup en Egypte, j’ai aussi ce sentiment que les gens sont beaucoup plus enclins \u00e0 s’entraider et beaucoup plus tol\u00e9rants. Et c’est tant mieux vu l’\u00e9tat de d\u00e9sorganisation totale dans lequel ils vivent. Et je pense que les deux sont \u00e9videmment li\u00e9s 😊. Finalement nous en France, les infrastructures et les services fonctionnent suffisament bien pour qu’on ait plus autant besoin les uns des autres…<\/p>\n

Allez quelques derni\u00e8res photos d’Ismailia pour terminer 😉<\/p>\n

La fresque bordant le canal : on y voit une danse et des instruments traditionnels \u00e9gyptiens, la guerre avec Isra\u00ebl en et un pont dont je ne me souviens plus l’origine.<\/p>\n\n\t\t